|
Spaghetti Met Bacon En Ei
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350 gram spaghetti, 3 eetl. olijfolie,200 gram bakbacon, geraspte kaas naar smaak ( Ik heb het liefste oude of een combinatie van jonge met parmezaanse),2 losgeklopte eieren, zout, peper, nootmuskaat
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de spaghetti met zout en laat in een vergiet uitlekken. Verhit de olie in de pan en bak hierin de bakbacon knapperig . voeg de uitgelkte spaghetti toe en laat alles door en door warm worden. Neem de pan van het vuur. Roer de geraspte kaas en daarna de losgeklopte eieren door het mengsel. Maak op smaak met zout, peper en nootmuskaat
|
|
|